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足足3斤牛骨头才38元升级版云南ld

  • 来源:本站原创
  • 时间:2020/12/1 13:55:51

食物不仅联系着人的胃

也联系着人们的生活

它透露着一个地方的生存印记

传承着独特的技艺

也连接着人与人之间的亲情和乡愁

云南火锅不仅有

包含人生百味的丰富食材

还有返璞归真的口感

学会品味云南火锅也就懂得了人生

今天

团支书要带大家体验的这家店

云草香云南牛骨头鱼豆花火锅

牛骨头锅、鱼豆花、金沙江龙鱼、牛肝菌……

云南特有的美食这里都有!

收获全五星好评

★★★★★

隔空复制公里外的云南火锅

全国连锁多家店来到长春

一定要先喝汤后吃肉的火锅

再现茶马古道的味道

牛脊骨

店内的牛骨头锅底选用天然内蒙草原优质牛脊骨带肉T型排,20余种中药熬制老汤,无勾兑汤。

你没看错!就是这么一大锅,牛骨熬制数小时直接做成锅底上桌,3斤牛骨头只需38元,吃到嘴里的每一口都是满满的肉香。

端上来煮开后的第一口不要急着吃,浓香的牛肉在锅里沸腾,先盛上一碗汤,撒上香菜葱末,一碗汤浓香暖心胃。

特别是头一天晚上喝了酒的老铁们,简直是“救命”汤,喝下去特别舒服。

随手夹起一块就是那么大,骨头上面带有厚厚的牛排肉,越煮越入味,香味完全融入汤中再渗入牛肉里面,软烂入味,香气十足!

隔着屏幕都能感受到满满的肉欲,骨头上的肉和直接吃牛肉的感觉是不一样的,很多人就是喜欢“啃”的这种感觉!

我们还在锅里面加了养生滋补的牛尾在里面,十分软烂,吃起来浓香多滋、根本停不下来!

为了更加符合年轻人的口味,店内还有番茄锅和麻辣锅,以及新上的川味麻辣牛肚锅,不同口味可供选择哦!

鱼豆花

鱼豆花是桌桌必点的一道美味,嫩白的鱼豆花就好像一朵开在碗里的小彩云。

鱼豆花取自鲜活大青鱼,搭配极珍稀花豆,经二十一道工序,纯手工棒打而成,涮煮时间三分钟就可以吃了。

入口绵软嫩滑,鲜嫩无比,蘸上店内特有的酸辣鱼味酱,简直是不可多得的美味!

金沙江龙鱼

金沙江龙鱼无骨无刺,只需三分钟即可食用~鱼肉块大且绵密,吃起来特别满足!

云南牛肝菌

云南人爱大自然也超爱野生菌,在这里能吃到牛肝菌真的是一件特别幸运的事情!

牛肝菌下锅不需要煮太久,蘸上特制的蘸料,入口菌味浓郁,吃起来又有一点脆。

普洱方竹笋

方笋是从云南空运过来的,十分鲜嫩,涮熟之后整片吃下去都丝毫没有压力,咀嚼起来特别的嫩爽!

云南炸牛肉丸

团支书往次吃的都是在锅里涮熟的牛肉丸,他家的牛肉丸与别家的不同,先炸在涮,不一样的吃法,口感更佳!

蟹籽蟹黄丸

蟹黄和蟹籽的完美融合,好吃到爆炸,流心的丸子,满满的蟹黄,外皮劲道,一定不要错过!

丽江炸酥肉

刚端上来的炸酥肉金黄酥脆,看着十分诱人,蘸着搭配的干料,入口肥而不腻,越嚼越香!

玉龙雪山粉

透白鲜亮的雪山粉,下锅稍微一煮,就变得晶莹剔透,柔软不失劲道,十分爽滑!

三米扯面

扯面顾名思义是将面扯开,服务员小姐姐将面扯的又薄又长,熟练地动作赋予了面片新的生命。

这是吃火锅必不可少的一道主食,捞入碗中拌上美味的鱼味酱,真的是太好吃了!

冷面

店里的冷面是桌桌必点的美食,能让长春人顶着酷暑出门的也就是那一碗冰凉爽口的大冷面了。

特色蘸料

蘸料是店里的一大特色,打破千篇一律的麻酱蘸料,这里的蘸料,能够打开你味觉的大门。酸辣鱼味酱、五彩酱、鲜椒鱼味酱……不尝尝一定会后悔!

走进这家火锅店,眼前一幅云南民族异域的景色呈现在眼前,店内的很多物件都是从云南运回来的,老木头、东巴鼓、许愿风铃、转运轮等等……

一步一景完美地还原了云南风景,置身云草香,犹如置身千里之外的丽江,让人心情倍感舒畅。

服务员小姐姐身着纳西族服饰,细心耐心的为每一位到店的食客提供优质的服务。

店内有很多细节的装饰,比如每个包房都有自己的专属名字,西双版纳、玉龙雪山、丽江古城等……

用心的装饰,会成功把顾客带入情景,心中突然对云南充满了向往。

·长春吃货团粉丝福利·

福利一

10份价值元超值双人霸王餐

牛脊骨锅58元

傣族炸豆皮16元

三秒海带芽10元

玉龙雪山粉13元

2人自助调料费12元

参与方式一

在文末留言区说一说

#吃火锅必涮的一道菜品#

加团支书


本文编辑:佚名
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